Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingrédients

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 43 g

Calories 3804.8 kJ / 906 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 24.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

První republika 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Králík po sicilsku

1h 20min

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55min

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45min

Kuřecí noky do polévky

1h 20min

Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou

1h

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2h 30min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min

Dršťková polévka

1h

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1h 25min