Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 45min

8 porsiyon

Ingrédients

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 70 g

Calories 2645 kJ / 629 kcal

Lipides 18 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolay Fikirler 200 Recettes
Turquie

Tu pourrais aussi aimer...

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1h

Kakaolu Kekli Karamel Soslu Pasta

2h 50min

Pad Thai

45min

Basmati Pilavı

20min

Yavaş Pişirilmiş Nohut

26h 5min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1h 5min

Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza

1h

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1h 15min

Elmalı Pirinç Muhallebisi

1h 45min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9h 15min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40min