Karamelová omáčka

4.9 111 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 30min

400 gramů

Ingrédients

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Niveau

facile

Infos nut. par 400 gramů

Protides 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Lipides 111 g

Fibre 0 g

Glucides 256 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Sladký král 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50min

Duchové ze sněhových pusinek

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min

Domácí salko

Domácí salko

2h

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

20min

Domácí karamely

Domácí karamely

2h

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Karamelizované cibulové čatní

Karamelizované cibulové čatní

24h

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h