Lody z solonym karmelem

4.5 614 évaluations

Prép. 25min

Total 14h

8 porcji

Ingrédients

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Orzechy laskowe w karmelu

1 godz. 30 min

Krówki toffi

2 godz.

Domowe lizaki

40 min

Sos karmelowy

1 godz. 30 min

Kawowy sos karmelowy

45 min

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

2 godz. 15 min

Wegańskie bezy

2 godz. 45 min

Orzechy włoskie w karmelu

1 godz. 30 min

Orzeszki ziemne w karmelu

1 godz. 30 min

Karmelowe toffi

2 godz.

Bezy klasyczne

3 godz. 15 min

Lody waniliowe

12 godz.