Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

8 doses

Ingrédients

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 42 g

Calories 2208 kJ / 528 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Abril 2019 25 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Rolo de carne crocante

1h

Guisado de perú coberto

1h 5min

Rolos de porco com espinafres

55min

Ovos panados com molho cocktail

1h

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

1h 30min

Lulas com molho aurora

45min

Pimentos recheados com chilli

1h 20min

Peixe ao sal aromatizado

1h 35min

Lombinho de porco com salada primavera

45min

Pudim de peixe com molho de tomate

3h

Lulas com molho mostarda e arroz

50min