Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 évaluations

Prép. 15min

Total 13h

10 porcji

Ingrédients

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 51.8 mg

Protides 3.5 g

Calories 1090.5 kJ / 261 kcal

Lipides 18.2 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 16.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Ciasteczka amaretti

1 godz. 10 min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 godz. 40 min

Deser z solonym karmelem

1 godz.

Deser kremowy z amaretti i grappą

35 min

Pływające wyspy

45 min

Korzenny crème brulée

3 godz. 30 min

Wodzionka

25 min

Brazylijskie trufle z mango

3 godz. 45 min

Bailey's panna cotta

1 godz. 30 min

Semifreddo kawowe

6 godz. 30 min

Trufle rumowe

2 godz. 30 min

Karmelizowany por

20 min