Wielkanocny placek ziemniaczany

Wielkanocny placek ziemniaczany

3.9 24 évaluations

Prép. 55min

Total 2h 15min

10 porcji

Ingrédients

700 g wody
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
200 - 250 g wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
1 liść laurowy, suszony
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
250 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
50 g kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
1500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
2 łyżki majeranku, suszonego
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 461.4 mg

Protides 14.3 g

Calories 1898.3 kJ / 453.4 kcal

Lipides 30.2 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 34.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WIELKANOC II 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Nalewka ziołowa

504 h 55 min

Wielkanocny sos majonezowy

45 min

Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem

1 h

Kołduny litewskie

1 h 50 min

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

2 h 50 min

Mięsna zapiekanka z piwem

1 h 40 min

Cepeliny z serem

24 h 50 min

Nalewka winogronowo-tymiankowa

388 h 10 min

Marynowane papryki

55 min

Balotyna z kaczki

2 h 45 min

Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach

9 h 15 min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 min