Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

20 plátků

Ingrédients

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Niveau

facile

Infos nut. par 1 plátek

Sodium 330 mg

Protides 7 g

Calories 875 kJ / 208 kcal

Lipides 13 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Příběhy chutí I. 21 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Pomazánka z lilku

45min

Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy

1h 15min

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1h

Kokosová mouka

4h

Dvoubarevný moučník s ovocem

3h 40min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1h 10min

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Levandulové sušenky

3h 55min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Medovo – ořechový chléb

3h 50min

Dýňový džus

25min