Avocado-Ei-Spread

Avocado-Ei-Spread

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Prép. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
400 g
Eier
2
Avocado reif, in Stücken
1
Zitronensaft
10 g
körniger Senf
1 TL
Mayonnaise
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
1
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 675 kJ / 162 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2.4 g

Glucides 1 g

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