Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 克 橄榄油
- 600 克 猪肉 ，去筋，切块(6公分x4公分)
- ½ 茶匙 盐
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 150 克 洋葱 ，切块
- 200 克 番茄 ，切碎
-
20 - 30
克 罐装墨西哥辣椒
ou 1 - 2 条 新鲜辣椒 ，去籽，切段 - 120 克 红灯笼椒 ，切2公分块
- 120 克 青灯笼椒 ，切2公分块
- 250 克 黑豆 ，罐装，沥干
- 30 克 番茄泥
- 100 克 水
-
½
茶匙 鸡肉高汤酱
ou ½ 块 鸡精块 (0.5公升) - 6 片 玉米薄饼
- 4 汤匙 新鲜芫荽 ，只取叶片
- 100 克 酸奶油
- 2 个 牛油果(鳄梨)
- 1 粒 酸柑(青柠) ，切块
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
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