Croissants
TM6 TM5 TM31

Croissants

4.1 ( 144 évaluations )

Ingrédients

  • 160 g leite mais q.b. p/ pincelar
  • 150 g manteiga
  • 25 g fermento de padeiro fresco
  • 100 g açúcar
  • 3 ovos
  • 600 g farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Infos nut.
par 1 unidade
Calories
168.1 kcal / 703.5 kJ
Protides
4.5 g
Lipides
6.5 g
Glucides
23.1 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
3.6 g
Sodium
18.7 mg

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