Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
- 150 g água (30°C)
- 200 g farinha tipo 65
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 750 kJ / 179 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Pão de água com massa-mãe
21 Std.
Massa-mãe de centeio
120sa 20 dk
Massa-mãe
360h
Cacete com massa-mãe
21 Std. 30 Min
Pães de girassol e linhaça
20 Std. 10 Min
Baguetes
15h
Nuvem de espelta
16u. 30min
Pão mediterrânico de quark e ervas
16u. 40min
Pão Venezia
17h 10min
Pão de leitelho
18u.
Massa-mãe em pó
24 Std.
Queijo quark e pão de soro
12h