Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.8 106 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 porcí

Ingrédients

Maková náplň

60 gramů máku
1 polévkovou lžíci rozinek
30 gramů mléka
30 gramů cukru
30 gramů mléčné čokolády
20 gramů strouhanky
2 čajové lžičky rumu

Kynutý knedlík

máslo na vymazání
100 gramů mléka
10 gramů cukru
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
270 gramů hladké mouky
1 vejce
30 gramů másla
½ čajové lžičky soli

Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení

40 gramů máku
95 gramů cukru
1 vanilkový lusk
450 gramů mléka
6 žloutků
1 špetka soli
500 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 14 g

Calories 1825 kJ / 437 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.9 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mák 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Štědrovečerní rybí polévka

50min

Medovníkové kuličky

1h 20min

Banánové brownies

40min

Makové řezy s citrónovou polevou

1h

Sýrové rohlíčky s česnekem

1h 40min

Nadýchané americké palačinky

45min

Trojbarevná bábovka

1h 35min

Loupáky

3h 25min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1h 35min

Pomerančový chlebíček

50min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min

Sýrové tyčinky

1h 15min