Helado de chocolate

4.7 30 évaluations

Prép. 20min

Total 12h

8 porciones

Ingrédients

100 g de chocolate amargo en trozos
50 g de cocoa en polvo
400 g de leche
200 g de crema (min 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pizca de sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Lipides 19 g

Fibre 3.1 g

Glucides 27 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Cupcakes de plátano

40 Min

Rosca de naranja (Black Diamond)

2 Std.

Galletas de mantequilla y chocolate

1 Std.

Cake-Pops Fantasmas

4 Std.

Pay de limón helado con merengue italiano

5 Std. 10 Min

Pasta para galletas

1 Std.

Roles de canela

2 Std. 30 Min

Hielo molido

5 Min

Helado de vainilla

12 Std.

Malteada de crema de cacahuate

15 Min

Rosca de yogur

1 Std. 40 Min

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50 Min