Rustikální chléb

4.5 10 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

35 krajíců

Ingrédients

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (optionnel)
hrubá mouka pro pomoučnění

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 krajíc / plátek

Protides 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2.5 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vepřové maso s houbami na víně

1 Std. 50 Min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4 Std.

Treska s citrusovým máslem

50 Min

Likér piña colada

30 Min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 Std.

Chlebová polévka

25 Min

Meruňkové knedlíky v ořechové krustě

1 Std. 15 Min

Nugátový likér

50 Min

Líčka marinovaná v černém pivu

4 Std. 35 Min

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

1 Std. 10 Min

Barevné ovocné řezy

1 Std. 10 Min

Chléb se sýrem a salámem

1 Std. 40 Min