Masová dochucovací pasta

Masová dochucovací pasta

4.9 128 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

400 gramů

Ingrédients

300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
1 stroužek česneku
4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
150 gramů hrubé soli
30 gramů červeného vína nebo vody
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček

Niveau

facile

Infos nut. par 400 gramů

Protides 59 g

Calories 2754 kJ / 658 kcal

Lipides 38 g

Fibre 7.3 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vanilkový cukr

72h

Zeleninová dochucovací pasta

45min

Kuřecí dochucovací pasta

45min

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2h 10min

Lyonský salám

12h

Bílá klobása ve skle

1h 20min

Barbecue whisky omáčka

20min

Sladká chilli omáčka

25min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Taveňák z tvarůžků

35min

Majonéza

5min

Čerstvý sýr

10min