Crema pastelera (Espesar)

4.5 122 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

750 g

Ingrédients

500 g de leche
70 g de azúcar
60 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
1 - 2 vainas de vainilla

Niveau

facile

Infos nut. par 50 g

Sodium 27 mg

Protides 2.6 g

Calories 291 kJ / 69 kcal

Lipides 2.3 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 9.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Extraordinario 40 Recettes
Espagne

Modo Espesar 17 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Tu primera clase de cocina 21 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Almíbar básico

10min

Tarta de naranja confitada

2h 30min

Berlinesas rellenas de crema

4h 20min

Crema pastelera

10min

Masa choux

2h

Caramelo líquido oscuro

35min

Salsa de caramelo

1h 30min

Bizcocho genovés

1h 50min

Brazo de gitano

3h

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Salsa bechamel (Espesar)

15min

Bizcocho de naranja XXL

1h 15min