Skandinavisk rugbrød

Skandinavisk rugbrød

3.4 7 évaluations

Prép. 10min

Total 27h

20 skiver

Ingrédients

vand plus ekstra til drys
350 g
sukker
30 g
tørgær
2 tsk
rugmel
300 g
hvedemel
100 g
rugkerner knækkede
300 g
solsikkekerner
100 g
græskarkerner
80 g
hørfrø
50 g
kærnemælk
220 g
mørk øl
180 g
havsalt
2 tsk
havregryn til drys
1 spsk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 skive

Protides 6.7 g

Calories 866 kJ / 206 kcal

Lipides 6 g

Glucides 28.2 g

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