Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4 8 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

4 adag

Ingrédients

sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)
450 g
csiperke gomba szeletelve
100 g
vermut, száraz
75 g
75 g Madeira bor, száraz vagy édes
tej
100 g
hagyma félbe vágva
60 g
fokhagyma gerezd (optionnel)
1
szemes mustár
2 tk
csípős mustár
1 tk
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
1
1 púpozott tk csirkehús levesalap
só
1 tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
1 csipet
crème fraîche
2 ek
2 ek tejszín
kukorica keményítő
1 púpozott ek
petrezselyem, friss díszítéshez
2 - 3 ág

Niveau

facile

Infos nut. par 1 adag

Protides 28 g

Calories 961 kJ / 230 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0.8 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alap szakácskönyv 133 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 godz. 10 min

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Brak ocen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Brak ocen

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

Brak ocen

Csirkés zöldséges gnocchi

Csirkés zöldséges gnocchi

40 min

Póréhagymás csirkeragu

Póréhagymás csirkeragu

30 min

Mackó burgerek

Mackó burgerek

2 godz.

Csirkemell pizzaiola szósszal

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

Mediterrán pulykatekercsek

Brak ocen

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos-fokhagymás csirke

30 min

Tout montrer

Tout montrer