Torsk med citrussmör

Torsk med citrussmör

3.5 2 évaluation
Prép. 25min
Total 50min
4 portioner

Ingrédients

  • apelsin helst ekologisk, skal och saft
    1
  • citron helst ekologisk, skal och saft
    1
  • vatten
    700 g
  • potatis i bitar
    400 g
  • squash skivad (5 mm)
    400 g
  • smör plus extra för smörjning
    80 g
  • skinnfria torskfiléer (à 120-200 g)
    4
  • salt eller efter smak
    ½ tsk
  • malen svartpeppar eller efter smak
    ½ tsk
  • anisfrön
    1 tsk
    1 tsk torkade fänkålsfrön
  • färsk persilja endast bladen, hackade
    3 kvistar

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g
Calories 1694 kJ / 405 kcal
Lipides 19 g
Fibre 2.5 g
Glucides 23 g

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