Lax i gräddig svampsås med potatis

Lax i gräddig svampsås med potatis

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 portioner

Ingrédients

vatten
500 g
salt plus extra for greasing
1 ½ tsk
potatis (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
600 g
smör preferably organic, grated zest and juice
10 g
färska laxfiléer, skinnfria
4
citron plus extra to taste
1
nymalen peppar cut in pieces (2-3 cm)
1 nypa
schalottenlök cut in halves
100 g
färska champinjoner cut in slices
300 g
torrt vitt vin
50 g
grädde
50 g
mjukost (e.g. Laughing Cow®)
200 g
200 g färskost
malen muskot
2 nypor
salt to taste
nymalen peppar to taste

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 48 g

Fibre 4 g

Glucides 27 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grundkokboken 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Laxburgare med parmesanzucchini

Brak ocen

Torsk i tomatsås

1 godz.

Fisktacos med coleslaw

25 min

Asiatisk ångad laxsida

Brak ocen

Curry laksa

Brak ocen

Fisktacos med japansk majonnäs

Brak ocen

Poké bowl med tonfisk

1 godz.

Krämig svamprisotto med räkor

1 godz.

Thaisallad med jordnötsdressing

30 min

Räkor i chili och vitlök

Brak ocen

Avokado med ägg och laxtartar

Brak ocen

Sous-vide lax

Brak ocen

Tout montrer

Tout montrer