Appareils & accessoires
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Prép. 30min
Total 3h
12 sztuk
Ingrédients
Ciasto jasne
-
110 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
-
120 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
500 g wody
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Protides
4 g
Calories
713 kJ /
170 kcal
Lipides
2 g
Glucides
34 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Recettes
Pologne
Pologne
Tu pourrais aussi aimer...
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30min
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Brioszki prosiaczki
2h
Ciasteczka twarogowe zajączki
1h 10min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min
Drożdżowy koszyczek wielkanocny
2h 10min
Halloweenowe bułeczki dyniowe
2h 40min
Chruścik lany
30min
Bułeczki jeżyki
2h 30min
Precle
1h
Hot dogi pieski
40min