Pizza salami z serowym brzegiem

Pizza salami z serowym brzegiem

4.7 255 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 50min

6 porcji

Ingrédients

Ciasto

140 g wody letniej
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
280 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
¾ łyżeczki soli

Dodatki

150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
70 g salami pokrojonego na plasterki
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
30 g koncentratu pomidorowego
¼ łyżeczki cukru
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli morskiej
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 959.5 mg

Protides 19.9 g

Calories 1808.3 kJ / 432.2 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 9.5 g

Glucides 40.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Retro pizza na grubym cieście (TM5)

1h 45min

Pizza Texas barbecue

1h 40min

Pizza w dwóch smakach

1h 40min

Pizza z krewetkami i chorizo

45min

Pizza z serowym brzegiem

2h 20min

Pizza pepperoni z pieczarkami

2h 10min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1h

Pizza z klopsikami w pikantnym sosie

3h 50min

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1h 15min

Masło czosnkowo-oliwkowe

10min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50min

Szybki gyros z sosem tzatziki

20min