Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

4.6 136 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 50min

10 sztuk

Ingrédients

Ciasto drożdżowe

160 g wody letniej
½ łyżeczki cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
300 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
¾ łyżeczki soli

Nadzienie

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
25 g prażonej cebulki, gotowej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
1 szczypta kminku, mielonego (optionnel)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczka soli
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 492.7 mg

Protides 7.1 g

Calories 855.8 kJ / 204.5 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 27.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne

DZIEŃ TATY 20 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Białe trufle szampańskie

7h 30min

Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym

2h 10min

Halloweenowe mleczne bułki

5h

Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia

4h 45min

Dwukolorowy budyń waniliowo-czekoladowy

25min

Łódeczki z galaretką truskawkową

4h 40min

Muffinki z whisky i czekoladą

1h

Ciasto z kawałkami czekolady

1h

Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem

1h 50min

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

3h 20min

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1h 40min

Lody jabłkowe z miętą

8h 20min