Pan artesanal

Pan artesanal

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Prép. 30min

Total 5h

1 porción

Ingrédients

1 cdita de levadura seca instantánea
1675 g de agua
600 g de harina de trigo
2 cditas de sal
25 g de harina de trigo si es necesario
aceite el necesario para engrasar
50 g de vinagre
1 cda de jugo de limón
harina de trigo para trabajar
aceite para engrasar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 4535 mg

Protides 57 g

Calories 18165 kJ / 1944 kcal

Lipides 5 g

Fibre 15 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 406 g

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