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Bechamelsauce (TM6 - 1100 g)

Bechamelsauce (TM6 - 1100 g)
5.0 5 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
1100 g
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Ingrédients

  • smør skåret i mindre stykker
    80 g
  • mælk
    1000 g
  • hvedemel
    80 g
  • salt til smag
    ½ - 1 tsk
  • sort peber, stødt
    2 - 4 knivspids
  • muskatnød, stødt
    2 - 4 knivspids

Niveau

facile

Infos nut. par 1100 g

Sodium 2574.8 mg
Protides 42.6 g
Calories 6486.8 kJ / 1544.5 kcal
Lipides 101.5 g
Fibre 2.2 g
Graisses saturées 64.5 g
Glucides 119.8 g

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