Bánh kem parfait caramel

Bánh kem parfait caramel

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 7h

10 lát

Ingrédients

Sốt caramel mặn

đường
250 gam
kem tươi (double cream)
200 gam
nước
1030 gam
bơ nhạt để lạnh, cắt thành 1 miếng (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
1 thìa cà phê
giấm
15 gam

Parfait

lạc rang muối
80 gam
kem tươi (double cream)
500 gam
lòng đỏ trứng gà
5

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 lát

Protides 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0.6 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thắng đường 8 Recettes
tmde.general.market.vietnam

Tu pourrais aussi aimer...

Cupcake Cam Siêu Tốc

35min

Kem xoài

Pas d’évaluation

Tàu hũ nước đường (Tào phớ)

10h

Bánh Flan Caramen Sữa Tươi

3h

Chè Mè Đen

15min

Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Pas d’évaluation

Chè Kho

8h 45min

Nama chocolate (trà xanh)

4h 20min

Sữa chua nếp cẩm

Pas d’évaluation

Sữa chua dẻo

Pas d’évaluation

Thạch dừa

Pas d’évaluation

Chè Hoa Cau (ăn kèm xôi vò)

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer