Crème caramels

Crème caramels

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Prép. 15min

Total 7h 45min

6 khẩu phần

Ingrédients

đường mía thô
250 gam
nước
1070 gam
si rô glucose
20 gam
giấm trắng
50 gam
sữa bò nguyên kem
600 gam
quả trứng gà
2
lòng đỏ trứng gà
4
đường cát
60 gam
tinh chất vani tự nhiên
1 thìa cà phê
nước nóng để nướng

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 76.8 mg

Protides 7.7 g

Calories 1411 kJ / 336 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 60.7 g

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