Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

3.7 28 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 doses

Ingrédients

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
320 g
cogumelos secos previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
25 g
água
820 g
sal
1 c. chá de
uvas vermelhas s/ grainha cortadas em metades
150 g
manteiga
30 g
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 483 mg

Protides 12 g

Calories 2068 kJ / 494 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 68 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 14 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Gelado de iogurte e bagas

8h

Tarte de limão com mirtilos e amoras

1h 20min

Creme de camarão

45min

Cozer 200-400 g de alho-francês

30min

Cozer 200-500 g de ervilhas

25min

Xarém de conquilhas

3h

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45min

Sorvete de melancia

10min

Smoothie de meloa e pêssego

10min

Canja madeirense

1h

Pão sem glúten

3h 20min

Scones da Sena

20min