Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g sera żółtego, np. ementaler lub edam, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pizzę
- 190 g wody
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 300 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli
Sos śmietanowy z boczkiem
- 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g kostek boczku
- 10 g oliwy z oliwek
-
30
g śmietany, min. 30% tłuszczu
ou 30 g śmietany, 36% tłuszczu - 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
Sos bolognese
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 50 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g mięsa mielonego, wołowego (patrz wskazówka)
-
50
g pieczarek, pokrojonych w plastry
ou 50 g pieczarek marynowanych odsączonych z zalewy, pokrojonych w plastry - ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2519.5 kJ / 601.8 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 11.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 699.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kanapki z pastą jajeczną
10 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Pizza z szynką i nektarynkami
2óra 10p
Bułeczki z dymką
3hod. 20min
Burgery wołowe w razowej bułce
2h
Pizza sycylijska
2 godz. 5 min
Pizza z serowym brzegiem
2h 20min
Pizza Capricciosa
1óra 40p
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1óra 40p
Pizza pepperoni z pieczarkami
2óra 10p
Pizza salami z serowym brzegiem
1 godz. 50 min
Pizza „słońce”
1h 45 min