Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 25min

6 porcí

Ingrédients

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 33 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Lipides 11 g

Fibre 7 g

Glucides 67 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1h 15min

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1h 20min

Skládaný chléb se sušenými rajčaty

1h 50min

Vánoční punč z lesních plodů

20min

Ovar s křenem

2h 15min

Restovaná cibule s chilli

20min

Toustový chléb se špenátovým pestem

1h 55min

Kokosová zmrzlina

10h 20min

Pečené ořechy na sladko

1h 5min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Rebarborový koláč se sněhovou krustou

1h 20min