Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 289 mg

Protides 7 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Lipides 29 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atât de dulce! 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Aluat fraged fără gluten

35min

Iaurt cu afine

13h

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

2h 50min

Steluțe de crăciun

2h

Batoane cu lămâie

1h 45min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Budincă din fructe de pădure

15min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1h 40min

Lipii cu ceapă verde

55min

Soldăței de omletă

Pas d’évaluation

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1h 40min