Appareils & accessoires
Spată de porc sous-vide
Prép. 10min
Total 12h 25min
4 porții
Ingrédients
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
148 mg
Protides
35 g
Calories
1816 kJ /
434 kcal
Lipides
33 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
0 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sous-vide - Rețete de bază
15 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
Nenhuma avaliação
Orez pentru sushi
55min
Jeleu de merișoare
Nenhuma avaliação
Gem de usturoi negru și ceapă
Nenhuma avaliação
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Nenhuma avaliação
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25min
Bloody Mary
5min
Midii în stil provensal
35min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Midii în sos picant de roșii
45min
Linguine cu somon și votcă
20min
Pâine țărănească
2h