Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de aceite de oliva
- 40 g de manteca de cerdo
- 6 contramuslos de pollo sin piel
- 75 g de tomate triturado en conserva
- 130 g de cebolla en octavos
- 6 dientes de ajo
- 200 g de brandy
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1890 kJ / 452 kcal
- Protides
- 24.2 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 35.7 g
- Graisses saturées
- 9.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 513.9 mg
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