Home-style sponge cake
TM6 TM5 TM31

Home-style sponge cake

3.7 ( 99 évaluations )

Ingrédients

  • butter for greasing
  • ½ tsp bicarbonate of soda
  • 1 tsp cream of tartar
  • 80 g cornflour
  • 30 g plain flour
  • 130 g caster sugar
  • 4 eggs separated, room temperature
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 tbsp hot water
  • 400 g pouring (whipping) cream (see Tips)
  • 500 g strawberries hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating
  • icing sugar for dusting

Infos nut.
par 1 portion
Calories
279.8 kcal / 1170.9 kJ
Protides
5 g
Lipides
17.5 g
Glucides
26.2 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
10 g
Sodium
113 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives