Pan vegetariano con gravy

Pan vegetariano con gravy

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

12 porciones

Ingrédients

10 g de hongo shiitake seco
agua para hidratar
100 g de nuez de castilla, pelada
5 g de hojas de perejil fresco
50 g de queso Gruyère cortado en trozos
800 g de agua
200 g de arroz

200 g de arroz integral
220 g de cebolla en mitades
5 dientes de ajo
180 g de nabo blanco cortado en trozos
30 g de mantequilla sin sal
400 g de champiñón blanco fresco en mitades
3 huevos
1 cdita de tomillo seco
1 cda de mora de enebro
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra recién molida
60 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
400 g de caldo de verduras en polvo
50 g de harina de trigo
2 cdas de salsa de soya
½ cdita de semillas de fenogreco molidas (ver tip)
½ cdita de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 12 porciones

Sodium 4390 mg

Protides 88 g

Calories 12296.8 kJ / 2939 kcal

Lipides 175 g

Fibre 28 g

Graisses saturées 68 g

Glucides 278 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS DE INVIERNO 15 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Nieve de sandía y jamaica

5h

Atole de pinole

14min

Nieve de nopal con limón

5min

Torito Veracruzano de cacahuate

5min

Pay de limón con galletas

12h

Pastel de elote con rompope TM6

2h

Tortitas de papa

25min

Paleta heada de mango y papaya

4h

Panqué de elote al Varoma

2h 20min

Agua de tuna

5min

Nieve de hierbabuena

20min