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Crema di verdure e piselli con vitello multiporzione (7-9 mesi)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
- 300 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
- 300 g di piselli freschi o surgelati
- 180 g di bocconcini di vitello (3 cm)
- 700 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 998 kJ / 238.5 kcal
- Protides
- 13.2 g
- Glucides
- 21.1 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 184.4 mg
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