Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.1 466 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

Na těstoviny

400 gramů špaget
1700 gramů vody na těstoviny
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli

Boloňská omáčka

10 gramů oleje
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů hovězího masa, mletého
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
30 gramů vína bílého, suchého červeného
500 gramů rajčat napůl
1 čajová lžička cukru
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 39 g

Calories 3335 kJ / 796 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5 g

Glucides 115 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí hrdina 10 Recettes
République tchèque

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Italské menu 11 Recettes
République tchèque

Výběr porcí 244 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Bezinkový sirup

2h 25min

Špagety se smetanovou omáčkou

35min

Těstoviny, vařené

20min

Špagety Carbonara

40min

Bramborová kaše

50min

Bramboráky

45min

Rajská omáčka

30min

Kuře na paprice s těstovinami

45min

Špagety s rajčaty a slaninou

35min

Špagety Carbonara

35min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min

Palačinky s tvarohem

25min