Versions compatibles
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 500 g carne de vițel pentru friptură, fără os, tăiată cuburi (3 cm) (zvântată cu hârtie absorbantă)
- 100 g vin alb
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 10 g făină
- 70 - 80 g jambon crud-uscat, cuburi
- 1 lingură boia de ardei
- 400 g supă de carne
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 600 - 700 g amestec de legume congelate
- 4 ouă fierte, tăiate sferturi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protides
- 41.8 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 28.7 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1026.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cartofi în stil Rösti Bern
40 Min
Salată de morcovi rași
10 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 godz. 15 min
Cook fresh - Ro Team
2 Std.
Cordial de coacăze negre
30 Min
Sorbet de litchi cu vodcă
Pas d’évaluation
Bundt spiralat
Pas d’évaluation
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 min
Chili con carne gătit lent
5 Std. 5 Min
Tocăniță de iepure
1 Std.