Γαλακτομπούρεκο

4.3 32 évaluations

Prép. 35min

Total 5h 25min

16 κομμάτια

Ingrédients

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
300 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
3 - 4
ανθόνερο
1 κ.σ.
λεμόνι (φλούδα και χυμό)
½

Κρέμα

γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
1500 γρ.
ζάχαρη
130 γρ.
αυγά
4
σιμιγδάλι
75 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
κορν φλάουερ
90 γρ.
ανθόνερο
10 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο σε κομμάτια
150 γρ.
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
500 γρ.
νερό για το ράντισμα
λίγο

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 8 g

Calories 1597 kJ / 380 kcal

Lipides 12.6 g

Glucides 57.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recettes
International

Παράθυρο 28 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Μινεστρόνε

45min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50min

Μπισκότα gingerbread

1h 40min

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Κολοκοτές

3h 30min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Μπουγάτσα

50min

Κουλούρια

1h 25min