Γαλακτομπούρεκο

4.4 29 évaluations

Prép. 35min

Total 5h 25min

16 κομμάτια

Ingrédients

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
300 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
3 - 4
ανθόνερο
1 κ.σ.
λεμόνι (φλούδα και χυμό)
½

Κρέμα

γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
1500 γρ.
ζάχαρη
130 γρ.
αυγά
4
σιμιγδάλι
75 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
κορν φλάουερ
90 γρ.
ανθόνερο
10 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο σε κομμάτια
150 γρ.
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
500 γρ.
νερό για το ράντισμα
λίγο

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 8 g

Calories 1597 kJ / 380 kcal

Lipides 12.6 g

Glucides 57.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recettes
International

Παράθυρο 28 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Κέικ μελομακάρονο

2h 20min

Μελομακάρονα

1h 40min

Κουραμπιέδες

55min

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Άλαδος χαλβάς

1h 20min

Μελομακάρονα

2h 30min

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4h

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Βέγκαν μπακλαβάς

2h 40min

Λουκουμάδες

2h 25min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Παστίτσιο

2h 30min