Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 150 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie z pigwy
- 700 g marmolady z pigwy, pokrojonej na kawałki
-
70
g słodkiego wina (np. Porto, Marsala)
ou 70 g brandy - masło, do natłuszczenia formy
Tarta
- 1 białko, do posmarowania ciasta
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3448 kJ / 824 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 134 g
- Lipides
- 29 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Paj (pie) z jeżynami
1 godz. 35 min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Konfitura jabłkowa z migdałami
1u. 30min
Agrestowy chutney
40min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25min
Powidła wiśniowe
1 Std. 55 Min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1u. 30min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1h
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1 godz. 25 min
Sos cumberland
15min
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20min