Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

8 kousků

Ingrédients

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kousek

Sodium 28 mg

Protides 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 48 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí karamel 5 Recettes
République tchèque

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Mřížkový koláč s tvarohem

Mřížkový koláč s tvarohem

1h 20min

Sladký monkey bread

Sladký monkey bread

3h

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1h 10min

Podmáslové šátečky s jahodami

Podmáslové šátečky s jahodami

1h 25min

Pekanové pralinky

Pekanové pralinky

2h 40min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Mřížkový jablečný koláč

Mřížkový jablečný koláč

1h 25min

Mac and Cheese

Mac and Cheese

1h

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1h

Rakouský makovec (bez lepku)

Rakouský makovec (bez lepku)

50min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min