Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3 41 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

8 kousků

Ingrédients

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kousek

Sodium 28 mg

Protides 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 48 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí karamel 5 Recettes
République tchèque

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Ovocná želé srdíčka

1h 15min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Karamelové brownies

1h 20min

Řecký jogurt

13h

Mandlová mouka

5min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Steaková omáčka

25min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10h 20min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1h 30min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min