Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

3.2 11 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

4 porcje

Ingrédients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
50 g białego wina
50 g wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki cukru
3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
¼ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
6 żółtek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 156.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 337.4 kJ / 80.6 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO II 12 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy

Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy

55min

Purée z topinamburu (wegańskie)

Purée z topinamburu (wegańskie)

50min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5h 30min

Pesto ze szczawiu

Pesto ze szczawiu

10min

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

1h

Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe

Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe

5h 40min

Olej aromatyzowany czerwoną papryką

Olej aromatyzowany czerwoną papryką

24h 40min

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1h 35min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20min

Oliwa bazyliowa

Oliwa bazyliowa

20min

Zupa krem z borowików

Zupa krem z borowików

1h 30min