Zuurkool

Zuurkool

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 96h

1 Totale recept

Ingrédients

witte kool (± 600 g)
1
zeezout
8 g
8 g Himalaya zout
water
250 g
citroensap
30 g
komijnzaad
2 tl
jeneverbessen
1 tl
kruidnagels
5

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Totale recept

Sodium 1.4 mg

Protides 8 g

Calories 627 kJ / 150 kcal

Lipides 1 g

Fibre 15 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentatie modus 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Mayonaise

5min

Brioche

5h

Matzeballen

Pas d’évaluation

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Pas d’évaluation

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Pas d’évaluation

Gefermenteerde wortelen

Pas d’évaluation

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Vijgenmosterd

25min

Turkse flatbreads

2h 10min

Krokante olijven

1h 30min

Kaastaartijs

Pas d’évaluation

Rozijnenkoeken

Pas d’évaluation