Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

4.5 23 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

10 Portionen

Ingrédients

Vollkornbrot

Wasser
380 g
Zucker
1 Prise
frische Germ zerbröselt
20 g
Öl zum Einfetten
Weizen-Vollkornmehl
500 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Salz
1 ½ TL

Pikanter Aufstrich

Frischkäse
150 g
körniger Frischkäse (Cottage cheese)
150 g
Ei (optionnel) hartgekocht, geschält, geviertelt
1
Salz
½ TL

Fleischbällchen

Parmesan in Stücken
50 g
Faschiertes (vom Huhn oder Rind)
400 g
Semmelbrösel
40 g
Ei
1
Oregano, getrocknet
1 TL
Sojasauce
15 g
Tomatenmark
10 g
Öl zum Braten
Frischkäse
50 g
rote Paprikaschote in Form eines Schnabels geschnitten
1
gelbe Paprikaschote Schnitt in Form der Augenbraue
1
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Oliven, schwarz, entkernt halbiert
10 Stück

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 460 mg

Protides 18 g

Calories 1237 kJ / 296 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 22 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kochen mit Kindern 10 Recettes
Autriche

TOP 10 Rezepte XXL 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)

45min

Caffè-Latte-Eislutscher mit Karamell

5h 25min

Staubzucker

5min

Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)

2h 10min

Schafjoghurt

14h

Schokonussaufstrich

1h

Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix

1h 15min

Käsestangerl

35min

Brötchensonne

2h

Vollwert-Baguettes

50min

Erdbeereis

5min

Pizza Prosciutto

35min