Mini tartas de naranja y chocolate

Mini tartas de naranja y chocolate

3.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 5h 10min

8 unidades

Ingrédients

Masa sablé de chocolate

230 g de harina 0000
20 g de cacao puro en polvo
150 g de manteca fría, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
100 g de azúcar impalpable
1 huevo
1 huevo batido para pintar

Crema de naranja

200 g de azúcar
150 g de jugo de naranja recién exprimido
120 g de manteca en trozos pequeños
3 huevos medianos

Glaseado de chocolate (ganache)

100 g de chocolate amargo en trozos
100 g de crema de leche

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 9 g

Calories 3230 kJ / 771 kcal

Lipides 52 g

Fibre 3 g

Glucides 69 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delicias de chocolate 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Galletitas con sésamo

45min.

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1hod. 30min.

Volcán de dulce de leche

30min.

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

2hod. 50min.

Dulce de batata

45min.

Brownies de dos colores

45min.

Queso cremoso

15hod.

Bombones de chocolate

30min.

Pionono salado

1hod. 30min.

Sirope de chocolate

20min.

Calzone de cebolla y queso

2hod. 50min.

Tarta de ricota

4hod.