Mini tartas de naranja y chocolate

Mini tartas de naranja y chocolate

3.8 6 évaluation

Prép. 10min

Total 5h 10min

8 unidades

Ingrédients

Masa sablé de chocolate

230 g de harina 0000
20 g de cacao puro en polvo
150 g de manteca fría, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
100 g de azúcar impalpable
1 huevo
1 huevo batido para pintar

Crema de naranja

200 g de azúcar
150 g de jugo de naranja recién exprimido
120 g de manteca en trozos pequeños
3 huevos medianos

Glaseado de chocolate (ganache)

100 g de chocolate amargo en trozos
100 g de crema de leche

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 9 g

Calories 3230 kJ / 771 kcal

Lipides 52 g

Fibre 3 g

Glucides 69 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delicias de chocolate 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

Pas d’évaluation

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

35min

Croquetas con las sobras del asado

Croquetas con las sobras del asado

5h

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

1h 5min

Cuadraditos de coco y dulce de leche

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2h 40min

Alfajores de nuez

Alfajores de nuez

1h

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h 20min

Cuadraditos de limón y amapola

Cuadraditos de limón y amapola

45min

Postrecitos de chocolate

Postrecitos de chocolate

1h 20min

Postrecitos de dulce de leche

Postrecitos de dulce de leche

2h 20min

Budín de naranja

Budín de naranja

1h

Galletitas de manteca

Galletitas de manteca

50min