Roti rustic

Roti rustic

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 2h
35 potongan

Ingrédients

  • bulir gandum
    600 g
  • air
    400 g
  • ragi basah
    30 g
    3 sdt ragi kering instan, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • tepung roti tambahkan untuk taburan
    150 gram
  • garam
    2 sdt
  • cuka balsamik
    1 sdm
  • bubuk malt diastatik (optionnel)
    1 sdt

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 bagian

Protides 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Lipides 0 g
Fibre 2.5 g
Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...

Tout montrer