Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

4 μερίδες

Ingrédients

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 28 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.5 g

Glucides 134 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Γάλα αμυγδάλου

1 godz. 20 min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 godz. 45 min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 godz. 40 min

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30 min

Ψωμί με μπύρα

2 godz.

Λευκή πίτσα

40 min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 godz. 40 min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 godz. 55 min

Ραδίκια στον ατμό

50 min

Γάλα αμυγδάλου

6 godz. 10 min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 godz.

Ελιόψωμο με προζύμι

6 godz.