Appareils & accessoires
Χωριάτικο ψωμί
Prép. 20min
Total 2h
35 φέτες
Ingrédients
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
σιτάρι600 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά30 γρ.
-
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι120 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηβύνη σε σκόνη (optionnel)1 κ.γλ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 φέτα
Protides
3 g
Calories
291 kJ /
70 kcal
Lipides
0 g
Fibre
2.5 g
Glucides
14 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Ψωμί
1h 25min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Παστίτσιο
2h 30min
Ψωμί για αθλητές
3h 50min
Ψωμί με μπύρα
2h
Δεματάκια με ανανά
Nenhuma avaliação
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1h 45min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min