Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

35 φέτες

Ingrédients

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (optionnel)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2.5 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ψωμί με μπύρα

2h

Μπαγκέτα

3h 45min

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Ψωμί για αθλητές

3h 50min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2h

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Πίτες για σουβλάκι

2h

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Ψωμί

1h 25min