Rendang Ayam

Rendang Ayam

5.0 18 évaluations

Prép. 5min

Total 45min

5 porsi

Ingrédients

minyak kelapa
50 g
siung bawang putih
15 g
bawang merah
65 g
lengkuas segar
10 g
kunyit segar
1 cm
jahe segar
1 cm
cabai merah besar
100 g
cabai kering (berkisar 10 cabai), biji dibuang, direndam hingga lunak
10 g
kemiri
3
serai segar bagian putih saja
2 batang
paha ayam, dengan kulit dan tulang
800 g
kerisik (kelapa parut yang disangrai)
50 g
krim santan
100 g
garam sesuai selera
1 - 2 sdt
gula aren
45 g
daun jeruk purut
3
daun kunyit iris tipis-tipis
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Protides 28 g

Calories 2699 kJ / 645 kcal

Lipides 45 g

Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makan Malam Ayam 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Pas d’évaluation

Ayam Goreng Kunyit

Pas d’évaluation

Daging Goreng Berempah

Pas d’évaluation

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Pas d’évaluation

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Pas d’évaluation

Pastel Tutup Kari

Pas d’évaluation

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer